miércoles, 27 de septiembre de 2017

Alto de Mezkiriz (Erro) (24/9/2017) Hayedo

Una gran explosión de fructificaciones, casi un centenar de especies reconocidas, tanto dentro del bosque como en los prados externos.
 En los claros muchos champiñones entre los cuales comestibles y no comestibles, entre los primeros la bola de nieve anisada, Agaricus urinascens diferente del clásico A. arvensis por sus grandes esporas.
 Pero a la par muy atractivos y parecidos los champiñones malolientes y tóxicos, Agaricus bernardi.
 Grandes corros de senderuelas.
El Marasmius oreades o senderuela es sin duda una de las setas menos valoradas en Navarra y de más calidad gastronómica.
 También de gran calor culinariop pero peligrosa por su confusión con los clitocibes blancos la molinera, Clitopilus prunulus.
 Ya dentro del bosque y entre la hojarasca el número de especies encontradas es enorme y destacamos con los grandes setales de pardillas o illarrkas, Clitocybe nebularis.
 También localmente encontramos buenos grupos de zizaori o rebozuelos, Cantharellus cibarius
 De momento pocas Boletáceas u "hongos", entre ellos el más abundante el Boletus erythropus, gran comestible, aunque poco consumido por su colorido.
 De peor calidad es también el Xerocomellus chrysenteron que se pone rojizo en las mordeduras.
En los bordes de caminos las barbudas, Coprinus comatus, un delicado manjar.
 Y muy parecida el Coprinopsis picacea, con un sombrero recubierto de escamitas como una Amanita.
 Una variedad interesante y relativamente rara de negrillas comestibles de hayedo, el Tricholoma atrosquamosum, aunque su variedad squarrulosum es bastante más común.
 Y también interesante y no demasiado común el Tricholoma lascivum, de una coloración blanca amarillenta que va oscureciendo con la edad, de escaso valor gastronómico por su olor y sabor.
 Pero realmente interesante desde un punto de vista micológico, pero no gastronómico, son las numerosas especies de Cortinarius observadas, entre ellas destacamos algunas como el Cortinarius humicola.
 El Cortinarius holophaeus perteneciente a un grupo de especies higrófanas de clasificación complicadaq.
 Entre estos hay pocas especies comestibles, aunque algunas como el Cortinarius cumatilis, muy próxica al C. praestans de gran valor culinario y gran porte.
 También comestible el C. caerulescens de coloración azulada general más o menos intensa.
 Y sin embargo tóxico por de gran belleza el Cortinarius citrinus.
 Como curiosidad la Helvella elastica que a pesar de su aspecto es una especie comestible.
 También muchas especies lignícolas sobre tocones o troncos en descomposición, tales como el Coprinellus micaceus
 Y un pariente de la seta de chopo y como ésta comestible, aunque muy peligrosa por sus parecidos con la mortal Galerina marginata, se trata del Kuehneromyces mutabilis.
 Los curiosos cuernos de ciervos, la Xylaria hypoxylon, en su fase sexual, la menos conocidad
 Y en su fase asexual o conidial la más conocida.
 Por último mencionaremos una especie de gran interés micológico el Laxitextum bicolor, frecuentemente confundido con Stereum
Y las manos de mortero, Clavariadelphus pistillaris, de carne amarga y por tanto incomible.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Agaricus bernardii, Agaricus sylvicola, Agaricus urinascens, Amanita phalloides, Amanita rubescens, Amanita vaginata, Armillaria mellea, Biscogniauxia nummularia, Bisporella citrina, Bjerkandera adusta, Boletus erythropus, Bovista plumbea, Cantharellus cibarius, Cerioporus leptocephalus, Cerioporus varius, Clavariadelphus pistillaris, Clavulina coralloides, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe nebularis, Clitocybe rivulosa, Clitopilus prunulus, Coprinellus micaceus, Coprinopsis lagopus, Coprinopsis picacea, Coprinus comatus, Cortinarius amoenolens, Cortinarius citrinus, Cortinarius cliduchus, Cortinarius hinnuleus, Cortinarius humicola, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Craterellus cornucopioides, Cyathus striatus, Dacrymyces stillatus, Diatrype disciformis, Diatrype stigma, Entoloma rhodopolium, Amanita fulva, Galerina marginata, Gymnopus peronatus, Hebeloma radicosum, Hebeloma sinapizans, Helvella crispa, Helvella elastica, Hydnum repandum, Hygrocybe acutoconica, Hygrophorus eburneus, Hypholoma fasciculare, Hypoxylon fragiforme, Infundibulicybe geotropa, Inocybe corydalina, Inocybe geophylla var_geophylla, Inocybe praetervisa, Inocybe pyriodora, Kuehneromyces mutabilis, Laccaria amethystina, Laccaria laccata, Lactarius blennius, Lactarius pallidus, Lactarius vellereus, Laxitextum bicolor, Lepiota castanea, Lepiota clypeolaria, Leratiomyces squamosus, Leucoagaricus leucothites, Lycoperdon echinatum, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Lyophyllum decastes, Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Marasmius cohaerens, Marasmius oreades, Marasmius wynneae, Megacollybia platyphylla, Mycena crocata, Mycena galericulata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Mycetinis alliaceus, Otidea onotica, Panellus stipticus, Pluteus chrysophaeus, Psathyrella multipedata, Psathyrella spadiceogrisea, Pycnoporus cinnabarinus, Ramaria stricta, Rhodocollybia butyracea, Russula albonigra, Russula cyanoxantha, Russula delica, Russula olivacea, Stereum insignitum, Strobilomyces strobilaceus, Stropharia aeruginosa, Trametes gibbosa, Trametes versicolor, Trichaptum biforme, Tricholoma lascivum, Tricholoma saponaceum, Tricholoma sciodes, Tricholoma sulphureum, Tricholoma ustaloides, Tyromyces chioneus, Xerocomellus chrysenteron, Xylaria hypoxylon, 

jueves, 21 de septiembre de 2017

Urrizola-Galain (17/9/2017) Hayedo

Más de cuarenta especies de hongos observadas demuestran que el bosque está despertando y que los hongos empiezan a fructificar y algunos de gran interés
Es el caso de Ossicaulis lignatilis, una seta que sale en los troncos, que a primera vista parece un pleuroto, pero presenta un pie casi central, un sombrero higrófano y una carne bastante dura.
Entre la hojarasca el Marasmius wynnea, con pie coriáceo y marrón rojizo en la base.
Muy parecido el Gymnopus erythropus con pie completamente rojizo y láminas más apretadas que la anterior.
Delicada y curiosamente sangrante la Mycena croccata.
Muy parecido a los anteriores es el Marasmius lupuletorum, de pie rojizo y completamente afelpado y láminas muy espaciadas.
Entre la hojarasca el Leratomyces squamosus, con láminas púrpuras y pie anillado y escamoso en los 2/3 inferiores.
Y muy parecida el Inocybe rimosa es una especie muy tóxica con sombre casi cónico y con fibrillas radiales.
Como también es tóxica la galamperna pequeña, Lepiota clypeolaria.
Sobre un tronco de haya enferma grandes cantidades de Mucidula mucida autenticamente espectacular.
En los bordes de caminos una peligrosa seta, el Clitocybe rivulosa, muy tóxica y con parecidos con otras comestibles como molineras o urrilzizas.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Agaricus porphyrizon, Agaricus sylvicola, Biscogniauxia nummularia, Bolbitius titubans, Cantharellus cibarius, Clavariadelphus pistillaris, Clitocybe gibba, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe rivulosa, Clitocybe subspadicea, Clitopilus prunulus, Coprinopsis nivea, Coprinus comatus, Cortinarius humicola, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Cortinarius torvus, Entoloma sinuatum, Gymnopus dryophilus, Gymnopus erythropus, Gymnopus peronatus, Hypholoma fasciculare, Inocybe rimosa, Lactarius acerrimus, Lepiota clypeolaria, Lepiota oreadiformis, Lepista sordida, Leratiomyces squamosus, Lycoperdon echinatum, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Macrolepiota procera, Marasmius lupuletorum, Marasmius oreades, Marasmius rotula, Marasmius wynneae, Mucidula mucida, Mycena crocata, Mycena galericulata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Mycena pura, Mycetinis alliaceus, Ossicaulis lignatilis, Panaeolus papilionaceus, Peziza repanda, Pluteus cervinus, Postia caesia, Psathyrella spadiceogrisea, Psilocybe coronilla, Ramaria stricta, Russula albonigra, Russula nobilis, Russula solaris, Scleroderma cepa, Stereum insignitum, Suillus granulatus, Tricholoma sciodes, Tricholoma sulphureum, Tubaria romagnesiana

martes, 19 de septiembre de 2017

Valle de Esteríbar (26/9/2017) Praderas

Ya empiezan a mover los hongos, sobre todo en las praderas y bosques claros y por tanto los hongos más heliófilos o que les gusta más la luz.
 Muy abundantemente un champiñón con muy buen aspecto pero tóxico, el Agaricus bernardii, con sombrero que se cuartea en grandes escamas y presenta un olor desagradable, no anisado.
 Más peligroso que el anterior el Agaricus moelleri = Agaricus meleagris, un champiñón amarilleante al frotamiento, con sombrero grisáceo y olor también algo desagradable, no anisado.
 Sin embargo también hemos observado champiñones comestibles como el típico champiñón de campo, Agaricus campestris.
 Y más dentro del bosque el champiñón anisado de bosque, Agaricus sylvicola, de sombrero blanco y sin escamas, también amarilleante al tocar y con un agradable olor anisado.
 No es difícil confundir alguno de estos champiñones con la molinera, Clitopilus prunulus, de láminas decurrentes y rosadas que aunque también comestible su parecido con los clitocibes blancos la hace muy peligrosa.
 Tanto en los claros como dentro del bosque hemos encontrado bastantes galampernas comestibles, Macrolepitoa procera, sin embargo, en los claros y junto a los champiñones se encontraba esta pequeña galamperna tóxica la Lepiota oreadiformis.
 Por último entre los pinares si que se ha notado una explosión de hongos de vaca, comestibles, especialmente el Suillus granulatus.
Y otro más raro, no comestible por su sabor picantes, pero de gran interés micológico, el Chalciporus piperatus u hongo de vaca picante.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

 Agaricus bernardii, Agaricus campestris, Agaricus moelleri, Agaricus sylvicola, Bovista plumbea, Caloboletus radicans, Chalciporus piperatus, Clitocybe odora, Clitopilus prunulus, Coprinopsis nivea, Gymnopus confluens, Gymnopus dryophilus, Lepiota oreadiformis, Lycoperdon echinatum, Lycoperdon perlatum, Macrolepiota procera, Mycena abramsii, Mycena pura, Mycetinis alliaceus, Panaeolus papilionaceus, Suillus granulatus, Xerocomellus chrysenteron

martes, 12 de septiembre de 2017

Olagüe (10/9/2017) Hayedo

Bastante humedad reciente en el suelo, parece que empieza a mover algo y sobre todo en troncos, tocones y ramas.
 Lo más destacado entre la hojarasca son las grandes galempernas comestibles, Macrolepiota procera.
 Pero hay que tener cuidado porque también aparecía el congénero tóxico, Lepiota clypeolaria, más pequeña y sin anillo móvil.
 Algunas especies poco carnosas como el Clitocybe hydrogramma, tóxico y diversas especies de Gymnopus poco carnosos y sin interés culinario.
 En los bordes de caminos una especie muy rara e interesante el Chlorophyllum agaricoides, especie intermedia entre una galamperna, Macrolepiota, y y pedo de lobo, Lycoperdon.
 También diversas especies de "pedos de lobo", Lycoperdon, hemos observado aunque el más llamativo ha sido la estrella de tierra, Geastrum rufescens.
El mayor número de fructificaciones los observamos sobre ramitas, ramas o troncos, muchas pequeñas especies como el Marasmius rotula,
 O el marasmio de las ramitas, Marasmiellus ramealis.
 La micena sangrante, Mycena haematopus, que desprenden un líquido rojizo como la sangre.
 Gran diversidad de yesqueros, algunos muy llamativos como el Pycnoporus cinnabarinus.
También llamativo y bastante raro el Tyromyces kmetii.
 E igualmente el yesquero blando Postia tephroleuca, frecuentemente confundido con otros yesqueros típico como el Trametes gibbosa o T. hirsuta, de consistencia leñosa.

También bastante blando el Hapalopilus nidulans, muy parecido al hígado de buey, Fistulina hepatica.

 Aunque la mayoría de las patitas de rata son de suelo, algunas como la Ramaria stricta, salen sobre ramas en descomposición
Y muy parecida a la anterior pero con ramificaciones parecidas a candelabros el Artomyces pyxidatus.
 Algunas otras curiosidades micológicas muy llamativas como la Calocera cornea.
 O la Chlorociboria aeruginascens cuya podredumbre en la madera es de un llamativo color verde azulado.




 Diversos hongos como cortezas o costras sobre las ramas, algunos de gran interés micológico, aunque ninguno gastronómico, es el caso del Trichaptum biformis y la Juhngunia nitida.
 El Steccherinum fibriatum
 Y la Postia fragilis, un pequeño yesquero de carne blanda y esponjosa.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Artomyces pyxidatus, Biscogniauxia nummularia, Bisporella citrina, Calocera cornea, Cerioporus leptocephalus, Chlorociboria aeruginascens, Chlorophyllum agaricoides, Clitocybe gibba, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe lituus, Clitopilus prunulus, Coprinopsis insignis, Crepidotus applanatus, Fomes fomentarius, Geastrum rufescens, Gymnopus confluens, Gymnopus dryophilus, Gymnopus fusipes, Gymnopus peronatus, Hapalopilus nidulans, Hebeloma sinapizans, Hymenopellis radicata, Hypholoma fasciculare, Hypoxylon fragiforme, Junghuhnia nítida, Lepiota clypeolaria, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Macrolepiota procera, Marasmiellus ramealis, Marasmius rotula, Megacollybia platyphylla, Mucidula mucida, Mycena galericulata, Mycena haematopus, Mycena pelianthina, Mycetinis alliaceus, Pleurotus pulmonarius, Polyporus tuberaster, Postia fragilis, Postia tephroleuca, Psathyrella spadiceogrisea, Pycnoporus cinnabarinus, Ramaria stricta, Steccherinum fimbriatum, Stereum hirsutum, Stereum insignitum, Trametes gibbosa, Trametes hirsuta, Trametes versicolor, Trichaptum biforme, Tyromyces kmetii