Una gran explosión de fructificaciones, casi un centenar de especies reconocidas, tanto dentro del bosque como en los prados externos.
En los claros muchos champiñones entre los cuales comestibles y no comestibles, entre los primeros la bola de nieve anisada,
Agaricus urinascens diferente del clásico
A. arvensis por sus grandes esporas.
Pero a la par muy atractivos y parecidos los champiñones malolientes y tóxicos,
Agaricus bernardi.
Grandes corros de senderuelas.
El
Marasmius oreades o senderuela es sin duda una de las setas menos valoradas en Navarra y de más calidad gastronómica.
También de gran calor culinariop pero peligrosa por su confusión con los clitocibes blancos la molinera,
Clitopilus prunulus.
Ya dentro del bosque y entre la hojarasca el número de especies encontradas es enorme y destacamos con los grandes setales de pardillas o illarrkas,
Clitocybe nebularis.
También localmente encontramos buenos grupos de zizaori o rebozuelos,
Cantharellus cibarius
De momento pocas Boletáceas u "hongos", entre ellos el más abundante el
Boletus erythropus, gran comestible, aunque poco consumido por su colorido.
De peor calidad es también el
Xerocomellus chrysenteron que se pone rojizo en las mordeduras.
En los bordes de caminos las barbudas,
Coprinus comatus, un delicado manjar
.
Y muy parecida el
Coprinopsis picacea, con un sombrero recubierto de escamitas como una
Amanita.
Una variedad interesante y relativamente rara de negrillas comestibles de hayedo, el
Tricholoma atrosquamosum, aunque su variedad squarrulosum es bastante más común.
Y también interesante y no demasiado común el
Tricholoma lascivum, de una coloración blanca amarillenta que va oscureciendo con la edad, de escaso valor gastronómico por su olor y sabor.
Pero realmente interesante desde un punto de vista micológico, pero no gastronómico, son las numerosas especies de
Cortinarius observadas, entre ellas destacamos algunas como el
Cortinarius humicola.
El Cortinarius holophaeus perteneciente a un grupo de especies higrófanas de clasificación complicadaq.
Entre estos hay pocas especies comestibles, aunque algunas como el
Cortinarius cumatilis, muy próxica al
C. praestans de gran valor culinario y gran porte.
También comestible el
C. caerulescens de coloración azulada general más o menos intensa.
Y sin embargo tóxico por de gran belleza el
Cortinarius citrinus.
Como curiosidad la
Helvella elastica que a pesar de su aspecto es una especie comestible.
También muchas especies lignícolas sobre tocones o troncos en descomposición, tales como el
Coprinellus micaceus
Y un pariente de la seta de chopo y como ésta comestible, aunque muy peligrosa por sus parecidos con la mortal Galerina marginata, se trata del
Kuehneromyces mutabilis.
Los curiosos cuernos de ciervos, la
Xylaria hypoxylon, en su fase sexual, la menos conocidad
Y en su fase asexual o conidial la más conocida.
Por último mencionaremos una especie de gran interés micológico el
Laxitextum bicolor, frecuentemente confundido con
Stereum
Y las manos de mortero,
Clavariadelphus pistillaris, de carne amarga y por tanto incomible.
RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS
Agaricus bernardii, Agaricus
sylvicola, Agaricus urinascens, Amanita phalloides, Amanita rubescens, Amanita
vaginata, Armillaria mellea, Biscogniauxia nummularia, Bisporella citrina, Bjerkandera
adusta, Boletus erythropus, Bovista plumbea, Cantharellus cibarius, Cerioporus
leptocephalus, Cerioporus varius, Clavariadelphus pistillaris, Clavulina
coralloides, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe nebularis, Clitocybe rivulosa, Clitopilus
prunulus, Coprinellus micaceus, Coprinopsis lagopus, Coprinopsis picacea, Coprinus
comatus, Cortinarius amoenolens, Cortinarius citrinus, Cortinarius cliduchus, Cortinarius
hinnuleus, Cortinarius humicola, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Craterellus
cornucopioides, Cyathus striatus, Dacrymyces stillatus, Diatrype
disciformis, Diatrype stigma, Entoloma rhodopolium, Amanita fulva, Galerina
marginata, Gymnopus peronatus, Hebeloma radicosum, Hebeloma sinapizans, Helvella
crispa, Helvella elastica, Hydnum repandum, Hygrocybe acutoconica, Hygrophorus
eburneus, Hypholoma fasciculare, Hypoxylon fragiforme, Infundibulicybe geotropa,
Inocybe corydalina, Inocybe geophylla var_geophylla, Inocybe praetervisa, Inocybe
pyriodora, Kuehneromyces mutabilis, Laccaria amethystina, Laccaria laccata, Lactarius
blennius, Lactarius pallidus, Lactarius vellereus, Laxitextum bicolor, Lepiota
castanea, Lepiota clypeolaria, Leratiomyces squamosus, Leucoagaricus
leucothites, Lycoperdon echinatum, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon pyriforme, Lyophyllum
decastes, Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Marasmius cohaerens, Marasmius
oreades, Marasmius wynneae, Megacollybia platyphylla, Mycena crocata, Mycena
galericulata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Mycetinis alliaceus, Otidea
onotica, Panellus stipticus, Pluteus chrysophaeus, Psathyrella
multipedata, Psathyrella spadiceogrisea, Pycnoporus cinnabarinus, Ramaria
stricta, Rhodocollybia butyracea, Russula albonigra, Russula cyanoxantha, Russula
delica, Russula olivacea, Stereum insignitum, Strobilomyces
strobilaceus, Stropharia aeruginosa, Trametes gibbosa, Trametes
versicolor, Trichaptum biforme, Tricholoma lascivum, Tricholoma saponaceum, Tricholoma
sciodes, Tricholoma sulphureum, Tricholoma ustaloides, Tyromyces chioneus, Xerocomellus
chrysenteron, Xylaria hypoxylon,
