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Este blog pretende ser un "parte micológico" de las principales observaciones de hongos que vamos haciendo semana a semana en distintos lugares de la Comunidad Foral de Navarra, destacando las especies más raras, relevantes, comestibles o tóxicas, llamativas, etc.

lunes, 19 de octubre de 2026

Puerto de Velate (Baztán) (18/10/2026). Hayedo

 Al fin el esperado momento que todos los seteros esperan, el despertar de las Boletáceas, "los hongos", ya han empezado a fructificar con fuerza aunque por zonas localizadas, no de manera general, y con ellos otras muchas especies de más interés micológico que gastronómico o setero.


El codiciado Boletus edulis con su sombrero ligeramente viscoso y su reducida retícula en la parte alta del pie fructifica con fuerza por zonas o setales.


Con mucha menos abundancia otras Boletáceas de gran interés gastronómico como el Neoboletus erythropus que azulea muy intensamente y con un pie decorado de punteaduras rojizas.


Y más raro el Xerocomus subtomentosus, con pie rojizo sin retícula y unos poros bastante grandes y angulosos.


De porte muy peculiar por su largo pie y con una carne blanca que se pone muy ligeramente rosada, pero no grisácea, al corte, el Leccinum scabrum, con frecuencia ligada a abedules, aunque no hemos vistos ninguno en los alrededores.


Muy tímidamente también hemos observado otras especies de gran calidad gastronómica como el Cantharellus pallens, los "rebozuelos o ziahori".


E incluso el Hygrophoropsis aurantiaca muy parecido, pero con láminas verdaderas.


También han empezado las setas tempraneras que suelen acompañar a las Boletáceas, las Russuláceas, aunque muy escasamente representadas. La Russula emetica, rojiza, picante y con cutícula o pellejo que se separa con facilidad casi completamente.


De un coloración más tirando al purpúreo, parecido a los verdaderos gibelurdiñes, la Russula fragilis, dulce y comestible.


Y muy picante es incomible la amarillenta Russula ochroleuca, de olor no muy agradable.


Algo raro, muy pocas amanitas observadas, unos ejemplares muy poco desarrollados de Amanita citrina y Amanita pantherina y la mejor representación la Amanita battarrae.


Especie, micológicamente hablando, interesante la Rhodocollybia maculata, de pie muy duro y con manchas rojizas dispersas por todas sus partes en los ejemplares adultos.


Con fuerte olor de harina y una esporada rosa que tiñe las láminas en la madurez, el Clitopilus prunulus.


Y algunas otras especies de hojarasca que llevamos tiempo sin observar como Megacollybia plathyphylla.


Los primeros cortinarios de la temporada, Cortinarius subelatior, de pie y sombrero viscosos, pero sin coloraciones azuladas ni lilacinas en ninguna parte.


También empiezan a fructificar algunas típicas especies otoñales, como los tricolomas, en este caso el Tricholoma saponaceum, aunque una simple muestra.


Es, sin embargo, ligado a los troncos y tocones donde mayor profusión de fructificaciones encontramos, sin hacer mención de Afiloforales y Ascomicetos Pirenomicetos que ya venimos comentando ampliamente en paseos anteriores, mencionaremos la Armillaria mellea que forma grandes grupos en ramilletes.


Con una forma de fructificar muy similar la Hypholoma fascicularis, en este caso muy tóxica.


Numerosos grupos de Pleurotus pulmonarius, en algunos casos de tamaños gigantescos.


Y otras especies de aspecto muy parecido, como el Crepidotus applanatus cuya esporada es ocrácea y en consecuencia las láminas maduras son ocráceas. 


Y otra especie muy parecida y con frecuencia tomada como un pequeño Crepidotus el Cheimonophyllum haedinum que se diferencia entre otras características por sus esporada blanca que deja las láminas blancas en la madurez y no ocráceas como en la anterior.

Relación de especies observadas

Amanita battarrae, Amanita citrina, Amanita rubescens, Armillaria mellea, Artomyces pyxidatus, Boletus edulis, Calocera cornea, Cantharellus pallens, Cheimonophyllum haedinum, Clitopilus prunulus, Cortinarius subelatior, Crepidotus applanatus, Fomes fomentarius, Hygrophoropsis aurantiaca, Hypholoma fasciculare, Imleria badia, Lactifluus vellereus, Leccinellum crocipodium, Leccinum scabrum, Lycoperdon perlatum, Megacollybia platyphylla, Mycena haematopus, Mycetinis alliaceus, Neoboletus erythropus, Pleurotus pulmonarius, Rhodocollybia butyracea, Rhodocollybia maculata, Russula emetica, Russula fragilis, Russula ochroleuca, Trametes gibbosa, Trametes versicolor, Tricholoma saponaceum, Xerocomus subtomentosus,