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Este blog pretende ser un "parte micológico" de las principales observaciones de hongos que vamos haciendo semana a semana en distintos lugares de la Comunidad Foral de Navarra, destacando las especies más raras, relevantes, comestibles o tóxicas, llamativas, etc.
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martes, 13 de septiembre de 2022

Roncesvalles - Lindux (10/9/2022) Hayedo

 Circuito desde Roncesvalles hacia Lindux y vuelta por barrancos cubiertos de hayedos, salvo punto muy locales todo muy seco y poca representación de todas las especies observadas.

En algunos de los numerosos troncos de haya caídos observamos algunas especies interesantes como la Pholiota adiposa, con escamas viscosas tanto en el sombrero como en el pie.

Con ciertos parecidos y en los mismos hábitats, pero más peligrosa y mucho más común, Hypholoma fasciculare.
Del grupo de Boletáceas, los popularmente conocidos como "hongos", algunos muy perseguidos en las semanas anteriores ya pocos quedan y con claros síntomas de desecación, quizás el mejor representado en estos momentos, Boletus subtomentosus, de cutícula muy cuarteada.
Muy contados ejemplares de Boletus edulis con cutícula un poco viscosa en los bordes.
Muchos más ejemplares de Neoboletus erythropus, de poros rojos, pie con punteaduras rojas y una carne amarilla que vira intensamente a azul al corta.
Algunos ejemplares anecdóticos del preciado Boletus reticulatus, en general en muy mal estado por la falta de agua.
Y por último en los bosquetes de repoblación de alerces, Larix, encontramos bastante fructificaciones del hongo viscoso de alerce, Suillus grevillei.
Generalmente comparten momento de fructificación con las Boletáceas, las Amanitáceas, las amanitas, que se pueden considerar como indicadores de la presencia de boletos, entre ellas la mejor comestible, Amanita rubescens
El contrapunto lo ponen dos amanitas tóxicas de aspecto muy parecido y que conviven junts, Amanita pantherina, de escamas muy blancas y pronunciadas.
Y la Amanita excelsa, menos peligrosa, de escamas más grisáceas y menos pronunciadas.
Y estéticamente muy bonita, Amanita fulva, carece de anillo y está provista de una gran volva membranosa teñisa de ocráceo en los bordes. 
Parientes próximos empiezan a aparecen las "galampernas", Macrolepiota procera, en los claros de bosque.
Otro grupo de hongos de fructificación tempranera, en verano, son las Russuláceas, no hemos observado las comunes gibeluridiñes, Russula cyanoxantha, sin embargo, si las bonitas Russula violeipes, forma citrina, de un colorido amarillo verdoso, consistentes y de carne dulce.
Así como la Russula nigricans, mucho más basta y ennegreciente con la edad y por oxidación.

Por último, terminaremos el reportaje llamando la atención sobre algunas especies de hongos nitrófilas que desarrollan sobre excrementos o en zonas muy abonadas, las dimninutas Cheilymenia aurantiacorubra que pueden llegar a teñir de amarillo los excrementos con sus diminutos apotecios que vistos con lupa resultan my atractivos.
Las viscosas Bolbitius titubans de sombrero y pie amarillos, más o menos vivo.
Y la seta antialcohólica, Copronopsis atramentaria, que desarrolla en bordes de caminos, buen comestible, siempre y cuando no se acompañe su comida con bebidas alcohólicas.

Relación de especies observadas

Amanita excelsa var_spissa, Amanita fulva, Amanita pantherina, Amanita rubescens, Amanita vaginata, Ascobolus furfuraceus, Bolbitius titubans, Boletus edulis, Boletus reticulatus, Boletus subtomentosus, Cheilymenia aurantiacorubra, Coprinopsis atramentaria, Cortinarius largus, Fomes fomentarius, Fomitopsis pinicola, Fomitopsis pinicola, Ganoderma applanatum, Gymnopus dryophilus, Hymenopellis radicata, Hypholoma fasciculare, Hypomyces chrysospermus, Macrolepiota excoriata, Macrolepiota procera, Megacollybia platyphylla, Neoboletus erythropus, Panaeolus papilionaceus, Paxillus involutus, Pholiota adiposa, Postia tephroleuca, Pycnoporus cinnabarinus, Russula nigricans, Russula violeipes f_citrina, Scleroderma citrinum, Suillus grevillei, Xerocomellus chrysenteron,


jueves, 28 de octubre de 2021

Basaburúa (24/10/2021) Hayedo.

 Importante diversidad de especies pero escasamente representadas y muy dispersas.

La mortal Amanita phalloides la mejor representada, con una amplia volva membranosa en la base.
Muy parecida a la anterior, pero mucho menos peligrosa, la Amanita citrina, con fuerte olor a patata cruda y sin volva membranosa, solo un gran bulbo basal.

Y de un bonito color amarillo a anaranjado la Amanita gemmata, entre otras.

Algunos buenos ejemplares de Boletus edulis con su característica reticula en lo alto del pie.
Y muy parecida en sombrero el Caloboletus calopus de carne muy amarga e incomible.
Las Russuláceas siguen estando bien representadas sobre todo con algunas especies como Lactarius vellereus
Y muy afín el Lactarius controversus de láminas rosadas.
La pequeña Russula densifolia de carne ennegreciente y láminas muy apretadas.
Muy común también la Russula delica pero de carne no ennegreciente.
Y unas pequeñas Lactarius subdulcis.
Las falsas negrillas amargas, Tricholoma sciodes, de superficie lisa y provisto de un mamelón central.
También amargo el Tricholoma acerbum de típico borde enrollado, con aspecto y olor muy agradables.
Por el contrario el Hygrophorus poetarum de un bonito color rosado se trata de una especie buen comestible.
Y terminamos el reportaje con algunas especies curiosas y de morfología característica como el Coprinopsis picacea, con restos de velo general como las amanitas.
El Laeticutis cristata, un yesquero de suelo de carne y consistencia casi leñosa en los viejos ejemplares.

Las "patitas de rata" amarillas y sin fíbulas, Ramaria lutea.

Y la maloliente, características y espectacular Clathrus archeri.

Relación de especies observadas

Amanita citrina, Amanita franchetii, Amanita gemmata, Amanita gemmata, Amanita phalloides, Amanita rubescens, Biscogniauxia nummularia, Boletus edulis, Boletus subtomentosus, Cantharellus pallens, Clathrus archeri, Clitocybe nebularis, Coprinopsis picacea, Cortinarius glaucopus, Cortinarius largus, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Cortinarius stillatitius, Cortinarius turmalis, Craterellus cornucopioides, Entoloma rhodopolium, Hebeloma radicosum, Hygrophorus cossus, Hygrophorus persoonii, Hygrophorus poetarum, Hymenopellis radicata, Hypoxylon fragiforme, Lactarius blennius, Lactarius controversus, Lactarius pallidus, Lactarius subdulcis, Lactarius vellereus, Laeticutis cristata, Lepiota magnispora, Marasmius rotula, Mucidula mucida, Mycena pelianthina, Phlebia tremellosa, Ramaria flava, Rhodocollybia butyracea, Rhodocollybia maculata, Russula aurora, Russula aurora, Russula cyanoxantha, Russula delica, Russula densifolia, Russula foetens, Russula nigricans, Russula nobilis, Russula ochroleuca, Russula ochroleuca, Russula olivacea, Russula olivacea, Russula solaris, Trametes hirsuta, Tricholoma acerbum, Tricholoma columbetta, Tricholoma filamentosum, Tricholoma sciodes, Tricholoma sciodes, Tricholoma sudum, Xerocomellus chrysenteron,


jueves, 5 de octubre de 2017

Quinto Real (1/10/2017) Haqyedo

Gran variedad de especies imposible de hacer una síntesis, pero vamos a mostrar algunas de las especies más interesantes observadas.
Sin duda las más interesantes para el público y las más buscadas son las Boletáceas, popularmente "hongos", como el Boletus edulis.
 También hemos observado excelentes ejemplares de Boletus pinophilus,
 Y bastante también de los hongos de poros rojos comestibles como el Suillellus luridus, y por supuesto el Boletus erythropus de mucha mejor calidad gastronómica.
Sin embargo si hay un grupo que abunda especialmente es el de los Cortinarius de escaso interés gastronómico pero de gran interés micológico, como estos grandes corros de Cortinarius turmalis, que de lejos algunos los pueden tomar por rebozuelos o zizaori.

Alguno interesante micológicamente hablando es el Cortinarius venetus, peligroso y de un bonito color verdoso.
Aunque para peligrosas las preciosas especies de amanitas, entre ellas la más llamativa la Amanita muscaria.
 Sin embargo más peligrosa todavía es la Amanita pantherina, preciosa....
 Y de la que realmente tenemos que tener miedo y precaución es de la Amanita mortal, Amanita phalloides, bastante abundante en muy diversos estados.
 Aunque no tan peligrosa sin duda se lleva la palma en intoxicaciones las pardillas o illarraka, Clitocybe nebularis, aunque no de gran importancia.
 Y muchas especies de gran interés micológico como Laeticutis cristata = Albatrellus cristata
 Las pequeñas Spathularia flavida, que en realidad son Ascomicetos comestibles.
 Diversas patitas de rata, entre ellas dos especies interesantes, la Ramaria sanguinea, amarillo huevo pero con colores rojizos o sanguíneos en la base, comestible de escasa calidad.
 Y más rara e interesante la Ramaria fumigata.
 También de interés micológico y gastronómico es la variedad ennegreciente de cantarela o rebozuelo, el Cantharellus melanoxeros que al manipularlo se pone grisáceo.



 De mejor aspecto y peor calidad gastronómica ya que es un poco amarga una variedad de pie azul Lepista glaucocana.
 Y terminaremos este reportaje con dos especies interesantes de hayedos, la Russula faginea., un gibelurdiñ de olor a pescado y por tanto de escaso interés culinario.
Y otra por el contrario de gran interés culinario pero muy peligrosa por sus múltiples confusiones con otras especies tóxica, la palometa, Tricholoma columbeta.

RELACIÓN DE ESPECIES OBSERVADAS

Amanita fulva, Amanita gemmata, Amanita muscaria, Amanita pantherina, Amanita phalloides, Amanita rubescens, Amanita vaginata, Boletus edulis, Boletus erythropus, Boletus pinophilus, Butyriboletus appendiculatus, Cantharellus cibarius, Cantharellus melanoxeros, Cerioporus leptocephalus, Clavariadelphus pistillaris, Clavulina coralloides, Clitocybe gibba, Clitocybe hydrogramma, Clitocybe nebularis, Clitopilus prunulus, Coprinopsis picacea, Cortinarius bivelus, Cortinarius callochrous, Cortinarius citrinus, Cortinarius cliduchus, Cortinarius dibaphus, Cortinarius holophaeus, Cortinarius infractus f_subhygrophanus, Cortinarius largus, Cortinarius ophiopus, Cortinarius stillatitius, Cortinarius turmalis, Cortinarius venetus, Craterellus cornucopioides, Crepidotus cesatii, Entoloma rhodopolium, Gymnopus confluens, Gymnopus peronatus, Hebeloma longicaudum, Hebeloma radicosum, Hydnum repandum, Hydnum rufescens, Hygrophorus eburneus, Hymenopellis radicata, Hypholoma fasciculare, Lactarius blennius, Lactarius pallidus, Lactarius vellereus, Leccinellum crocipodium, Leccinum aurantiacum, Lepiota clypeolaria, Cortinarius talus, Lycoperdon perlatum, Lycoperdon umbrinum, Lyophyllum decastes, Macrolepiota mastoidea, Megacollybia platyphylla, Mucidula mucida, Mycena galericulata, Mycena pelianthina, Mycena pura, Mycetinis alliaceus, Panellus stipticus, Pleurotus pulmonarius, Ramaria fumigata, Ramaria sanguinea, Rhodocollybia butyracea, Russula cyanoxantha, Russula delica, Russula faginea, Russula nobilis, Spathularia flavida, Stereum hirsutum, Stereum insignitum, Suillellus luridus, Trametes versicolor, Tricholoma atrosquamosum var_squarrulosum, Tricholoma columbetta, Tricholoma saponaceum, Tricholoma sciodes, Tricholoma sulphureum, Tricholoma ustale, Xerocomellus chrysenteron, Xylaria hypoxylon,