Ya empiezan a mover las setas en los carrascales y especialmente en las zonas de hojarasca se encuentran bastante especies y algunas interesantes.
Sin duda los carrascales es el paraíso de los amantes de los cortinarios, hongos de gran interés micológico pero de poco valor culinario en general, entre ellos hay que destacar esta primera cita para Navarra el
Cortinarius biformis.
Mucho más común y quizás más fácil de reconocer por su pie muy bulboso y sus láminas muy espacias el
Cortinarius bulbosus.
Con una carne muy amarga y unas láminas grisáceas en contra del color ocráceo que suelen exhibir este grupo el
Cortinarius infractus variedad subhygrophanus.
Y muy típico de carrascales el
Cortinarius elegantior presenta unos bonitos coloridos y un porte muy mazudo.
Sorprende a muchos recolectores la presencia de negrillas muy parecidas a las que encontramos en los pinares e igualmente comestibles, algunas son efectivamente comunes como el
Tricholoma scalpturatum de colores claros y láminas que amarillean en la vejez.
Toda una sorpresa ha sido encontrar esta que creemos que es una variedad de
Tricholoma atrosquamosum pero con una gran cortina en el pie que se pone negruzca.
Es una negrilla de sombrero muy escamoso y un fuerte olor de harina que para nosotros es toda una novedad y pendiente de definir.
Entre el musgo un pequeño clitocybe de sombrero provisto de un fuerte ombligo en el centro y lo que no vemos unos basidios bispóricos,
Clitocybe lituus
Una especie realmente interesante es también la
Cystolepiota cystophora, en realidad es una pequeña galamperna tóxica.
E igualmente tóxica, pero de gran belleza otra galamperna,
Lepiota castanea
Y sin duda la mejor comestible recogida y de interés por su tamaño el
Clitocybe alexandri, o conocida como Corona de Álava.
Y terminamos este reportaje de lo que podemos observar ahora en los carrascales de Navarra haciendo un llamamiento a los hongos pequeños, por ejemplo a los que salen sobre las cortezas de los árboles como es el caso de la
Phloeomana minutula una especie de gran interés micológico.
Relación de especies observadas
Agaricus campestris, Byssomerulius corium, Caloboletus
radicans, Clitocybe alexandri, Clitocybe lituus, Cortinarius biformis, Cortinarius
bulbosus, Cortinarius caligatus, Cortinarius callochrous, Cortinarius
elegantior, Cortinarius infractus f_subhygrophanus, Crepidotus variabilis, Cystolepiota
cystophora, Gymnopus dryophilus, Hebeloma sinapizans, Inocybe cervicolor, Lepiota
castanea, Lepista sordida, Lycoperdon molle, Lycoperdon perlatum, Lyophyllum
decastes, Macrolepiota mastoidea, Marasmius splachnoides, Melanoleuca
graminicola, Mycena acicula, Mycena pura, Phloeomana minutula, Pseudoclitocybe
cyathiformis, Psilocybe
coronilla, Rhodocollybia butyracea, Stereum hirsutum, Terana coerulea, Trametes
versicolor, Tricholoma atrosquamosum, Tricholoma scalpturatum,
