Anotz (22/9/2024) Carrascales

 Empiezan tímidamente a fructificar las diversas especies de hongos, especialmente Russuláceas, Boletáceas y Amanitáceas, del resto de grupos muy escasa representación.

Entre las Russuláceas, encontramos, lo mismo que en Uterga, la Russula maculata como una de las especies más tempraneras y mejor representadas en estos bosques mediterráneos.

Se trata de una especie muy polimórfica o más particularmente más específicamente multicolor, ya que la encontramos con unas coloraciones muy claras y que ha sido necesario acudir al microscopio para comprobar que se trata de la misma Russula maculata.

La Russula densifolia que ennegrece al manipularla y la carne al cortar por oxidación y con unas láminas bastante apretadas.

En un primer vistazo nos parecieron gorringos, Amanita caesarea, por el colorido del sombrero, que en estos momentos tiene en algunos lugares un buen golpe de fructificación, sin embargo, en cuanto la levantamos comprobamos que se trataba de la Russula aurea. 

Además de la rotura granuda de la carne, el himenio y la falta de anillo y volva la diferencian claramente.

Y también muy bien representada el falso robellón, Lactarius zonarius.

Una buena representación de "hongos", Boletáceas, de manera muy dispersa encontramos algunos  de los más cotizados y perseguidos, Boletus edulis.

Así como de los también muy cotizados Butyriboletus appendiculatus, de poros, pie y carne amarilla y consistente. 

Otros menos cotizados, Suillellus queletii, de sombrero afelpado y ligeramente viscoso, poros rojizos y pie amarillo con punteaduras rojizas y base color remolacha.

Muy bonito el Rheubarbariboletus armeniacus de sombrero afelpado, cuarteable, seco y de un bonito color que recuerda a los albaricoques.

Alcanzando grandes dimensiones el Rubroboletus rhodoxanthus, de sombrero blanquecino, con los bordes un poco rosados, pero característico por sus poros rojos, su pie igualmente rojizo y decorado con un bonito retículo hasta la base y una carne amarillenta que azulea solo en la parte superior, en el sombrero.

Pero sin duda, la Boletáceas más interesante y relativamente rara observa ha sido el Gyroporus castaneus, un pequeño boleto de sombrero y pie color castaño, poros blancos y pie hueco en los ejemplares adultos.

Como es normal la aparición de Russuláceas y Boletáceas suele ir acompañada de la de muchas especies de Amanita, entre las más destacadas de las observadas, la peligrosa Amanita phalloides.

Y la Amanita crocea de sombrero un poco descolorido y por supuesto, un bonito representante de la Sección Amanitopsis que carecen de anillo.

Pero hablando de peligrosidad en el caso de la amanita mortal, no hay duda que una de las setas más peligrosas que están saliendo ahora con fuerza y con gigantescos carpóforos es el Entoloma sinuatum o seta engañosa, de un magnífico aspecto, con láminas escotadas de un ligero tono amarillento y un agradable olor y sabor.

Y terminaremos el reportaje con una bonita fotografía de las "galampernas" que también está fructificando con fuerza, en este caso la Macrolepiota mastoidea de pie no tigrado y sombrero claramente mamelonado.

Relación de especies observadas

Agaricus sylvicola, Amanita crocea, Amanita pantherina, Amanita phalloides, Amanita vaginata, Boletus edulis, Butyriboletus appendiculatus, Caloboletus radicans, Calocera cornea, Clitocybe gibba, Daedaleopsis nitida, Entoloma sinuatum, Gymnopus dryophilus, Gyroporus castaneus, Hohenbuehelia petaloides, Hypomyces chrysospermus, Lactarius zonarius, Lactarius zonarius, Macrolepiota mastoidea, Macrolepiota procera, Ramaria flava, Rheubarbariboletus armeniacus, Russula aurea, Russula aurora, Russula delica, Russula densifolia, Russula foetens, Russula maculata, Russula maculata, Russula nobilis, Russula parazurea, Suillellus queletii, Suillellus rhodoxanthus, Suillellus rhodoxanthus,