lunes, 25 de abril de 2022

Sotos del río Aragón. Sangüesa (24/4/2022)

 Ambiente húmedo, pero con lluvia reciente, proobablemente apareceran más cosas en los próximos días, de momento hemos observado una buena especie de interés culinario y otros dos de interés más micológico que gastornómico.

Sobre troncos muertos, probablemente de chopo, unos buenos ramilletes de seta de tocones, Pleurotus pulmonarius, interesante para una buena comida.


Una rara especie, la Volvariella hypopithys, de láminas libres que se ponen rosadas por las esporas y sombrero blanquecino.


El pie se engruesa ligeramente en la base y sale de un saco membranoso, una volva, inmerso entre la hojarasca.



Un raro champiñón, blanco, muy compacto y un buen comestible, Agaricus bitorquis.


Al cortarlo la carne se pone rosada y percibimos un velo o membrana que envuelve la base del pie y sube formando un anillo ascendente o infero que al principio cierra el sombrero.


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