Sobre ramas, troncos o tocones de diferentes especies arbóreas, especialmente de caducifolios, desarrollan un grupo de setas gelatinosas con aspecto de tripa o disco, muy llamativas sobre todo en tiempo húmedo y que pertenecen a géneros como Tremella o Exidia, entre otros, aunque su aspecto no las haga atractivas en realidad son comestibles.
Una de las setas más comunes en cualquier momento del año, la Tremella mesenterica, es una seta muy gelatinosa con aspecto de cerebro o tripa muy blanda, amarillo vivo que desarrolla sobre ramas o troncos de cualquier tipo de árbol, especialmente de Quercus. Aunque se puede considerar comestible no se suele consumir por su aspecto y textura.
Morfológica indistinguible la Tremella aurantia, también es una seta muy gelatinosa con aspecto de cerebro o tripa muy blanda, amarilla o blanquecina pero que desarrolla sobre fructificaciones de Stereum hirsutum en ramas o troncos de cualquier tipo de árbol, especialmente de Quercus.
La Tremella foliacea, presenta el mismo aspecto de cerebro o de tripa muy blanda, pero de coloración marrón que desarrolla sobre ramas o troncos de árboles caducifolios. Produce las esporas en basidios tabicados transversalmente, son muy características, curvadas en forma de salchicha.
Muy similar macroscópicamente pero con esporas en forma de salchicha en vez de globosas como la Tremella, la Exidia glandulosa es un hongo sin interés comestible dado su tamaño y consistencia gelatinosa, característica por su morfología en forma de almohadilla gelatinosa marrón extendida sobre las ramas.
La Exidia truncata desarrolla sobre ramas o troncos, con forma de discos o almohadillas aplanadas o a veces deformadas por fusión de unos con otros, negra y de textura gelatinosa y por tanto sin interés culinario.
Esquema de las principales especies de Tremella
Esquema de las principales especies de Exidia
